Olio Extra Vergine Oliva Toscano IGP

Annata: 2018
Cultivar: Leccino, il Frantoio e il Moraiolo

Note di degustazione:

Oltre alle cinquemila piante di olivo della tenuta possediamo un oliveto di duemila esemplari nei pressi di Vinci, terra natale di Leonardo e una delle zone più suggestive e cariche di fascino della provincia fiorentina.

Le varietà presenti sono cultivar tipicamente toscani come il Leccino, il Frantoio e il Moraiolo. Ogni anno si celebra la raccolta delle olive selezionando le piante migliori, a seconda dell’annata, e lavorandole in giornata per garantire la qualità più alta possibile dell’olio.